正宗炒饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	炒饭
释义	食材明细主料米饭两人份量辅料鸡蛋两粒火腿适量姜末适量葱末适量配料盐适量原味口味炒工艺十分钟耗时简单难度炒饭的做法步骤 1 1.热炒锅，放入油，油热后放入鸡蛋，滑散，越散越好，中火。2.放入米饭，炒散，还是中火，然后放入火腿和葱姜末，还有盐，炒均匀。3.大火一分钟，炒出香味，出盘即可 2 1.热炒锅，放入油，油热后放入鸡蛋，滑散，越散越好，中火。2.放入米饭，炒散，还是中火，然后放入火腿和葱姜末，还有盐，炒均匀。3.大火一分钟，炒出香味，出盘即可 3 配上一盘凉拌干豆腐皮，真是绝配啊~ 4 也可以这样搭配小窍门小火：为了米饭不粘锅，鸡蛋不老大火，为了米饭与配料完美融合使用的厨具：炒锅所属分类：热菜
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