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诗文 年糕鱼丸菠菜汤
释义
年糕鱼丸菠菜汤的做法
“今天要跟大家说的是年糕鱼丸菠菜汤,几块钱就能把全家管饱,鱼这是写的一人份的量,年糕一块,鱼丸5块钱20个、一碗汤成本不到二块钱。有荤有素,这个天气正好有点点晾,吃完全身热呼呼的,俩娃吃鱼还给俩人每人打了个鸡蛋,俩人稀里哗啦的吃的可快了,连汤也喝的精光。一碗汤如果用开水做的话用时只要五分钟,超快手吧,还能当饭吃,一起来跟鱼学学吧,加班回家没吃晚饭的话来一碗,快手又简单,比外卖还快还方便。”

食材明细

主料
  • 菠菜 5根
  • 鱼丸 5个
  • 年糕 1条
  • 裙带菜 少许
  • 虾皮 少许
辅料
  • 少许
  • 3克
  • 香油 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

年糕鱼丸菠菜汤的做法步骤

  • 年糕鱼丸菠菜汤的做法步骤:1
    1
    菠菜去要切成小段备用。
  • 年糕鱼丸菠菜汤的做法步骤:2
    2
    年糕切成薄片备用。
  • 年糕鱼丸菠菜汤的做法步骤:3
    3
    热锅热油放入葱花炒香。
  • 年糕鱼丸菠菜汤的做法步骤:4
    4
    加盐、开水、裙带菜和虾皮大火烧开。
  • 年糕鱼丸菠菜汤的做法步骤:5
    5
    放入年糕和鱼丸烧开。
  • 年糕鱼丸菠菜汤的做法步骤:6
    6
    放入菠菜,淋入几滴香油即可。
  • 年糕鱼丸菠菜汤的做法步骤:7
    7
    出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹  
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更新时间:2025/3/11 20:24:00