“美食让我更加热爱生活，更加注重家人的饮食健康，为了家人能够吃得开心，吃得健康，我会继续用自己的双手为家人创建健康的生活！今天为家人做的是美味的烤肉串。”
食材明细
- 孜然 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
烤肉串的做法步骤
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1前腿肉洗净切厚度相等的薄片，调入盐，鸡精，酱油，辣椒粉，孜然粉和玉米淀粉。 -
2再加入橄榄油。 -
3搅拌均匀，放入冰箱保鲜入味4个钟头左右。 -
4用竹签穿好。 -
5放入铺了油纸的烤盘中，送入事先预热好的烤箱中层，按烤肉功能，15分钟。 -
6取出翻面。 -
7再次送入烤箱中层，8分钟左右。 -
8取出两面都撒上少许孜然粉和白芝麻，再送入烤箱烤3-5分钟即可。 -
9出炉后趁热食用口感更佳！ -
10成品图。
小窍门
请根据自家烤箱的脾性调节温度。
使用的厨具：电烤箱
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