“山楂有很强的消积和助消化的作用，但是生山楂中含有鞣酸与胃酸结合后容易形成胃石很难消化。我们尽量吃熟的，但是外面卖的会加入果胶和大量食品添加剂，我们自己动手做健康又有乐趣，很简单的赶紧试试吧。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
山楂糕的做法步骤
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1山楂洗干净后去掉果核。 -
2果肉加上500毫升清水煮熟。 -
3用漏勺和汤勺吧果肉压烂，扔掉果皮。 -
4在锅里加上6两冰糖煮融。 -
5煮好的山楂浆倒进保鲜盒里冷却后就成型了。晶莹剔透的简单吧。
所属分类：
甜品