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诗文 凉拌木耳洋葱
释义
凉拌木耳洋葱的做法
“别太理会人家背后怎么说你,因为那些比你强的人,根本懒得提起你。诋毁,本身就是一种仰望。”

食材明细

主料
  • 木耳 适量
  • 紫洋葱 1个
辅料
  • 葱花 适量
  • 香菜 适量
  • 黑芝麻 适量
调料
  • 1匙
  • 植物油 1勺
  • 酱油 1勺
  • 2勺
  • 香油 1匙
  • 白砂糖 1匙
  • 辣子油 1匙
  • 鸡精 适量
  • 十三香 适量
  • 香辣 口味
  • 拌 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

凉拌木耳洋葱的做法步骤

  • 凉拌木耳洋葱的做法步骤:1
    1
    木耳提前浸泡。泡好用开水焯烫2分钟。
  • 凉拌木耳洋葱的做法步骤:2
    2
    紫洋葱洗净,切块。
  • 凉拌木耳洋葱的做法步骤:3
    3
    一颗香菜洗净切段。
  • 凉拌木耳洋葱的做法步骤:4
    4
    将木耳,洋葱,香菜加到一个大盆内。
  • 凉拌木耳洋葱的做法步骤:5
    5
    准备料汁,碗内加入葱花,盐鸡精十三香,香油,辣子油,白砂糖。
  • 凉拌木耳洋葱的做法步骤:6
    6
    锅内烧油。
  • 凉拌木耳洋葱的做法步骤:7
    7
    油热淋在料汁内。
  • 凉拌木耳洋葱的做法步骤:8
    8
    将料汁加到菜内。搅拌均匀。装盘。
  • 凉拌木耳洋葱的做法步骤:9
    9
    成品。

小窍门

夏天了,凉菜简单易做还爽口~~
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 17:08:33