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诗文 菌菇杂粮饭
释义
菌菇杂粮饭的做法
“有一阵子很流行番茄焖饭,一碗饭就可以搞定一餐饭,今天用了多谷米配合了番茄和菌菇,简简单单的食材,做出吃一碗不够的番茄菌菇杂粮饭。”

食材明细

主料
  • 多谷米 300克
  • 大番茄 1个
  • 鸡腿菇 200克
  • 毛豆 100克
  • 干茶树菇 20克
辅料
  • 奇亚籽 适量
调料
  • 500ml
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

菌菇杂粮饭的做法步骤

  • 菌菇杂粮饭的做法步骤:1
    1
    准备食材:将番茄洗净去皮,多谷米浸泡2个小时,鸡腿菇洗净切丁,茶树菇泡发1个小时洗净切段。
  • 菌菇杂粮饭的做法步骤:2
    2
    倒入洗净浸泡了2个小时的多谷米。
  • 菌菇杂粮饭的做法步骤:3
    3
    倒入洗净切丁的鸡腿菇。
  • 菌菇杂粮饭的做法步骤:4
    4
    倒入毛豆。
  • 菌菇杂粮饭的做法步骤:5
    5
    倒入泡发过后切段的茶树菇。
  • 菌菇杂粮饭的做法步骤:6
    6
    最后放上一个去皮的番茄,盖上锅盖,按下米饭键即可。
  • 菌菇杂粮饭的做法步骤:7
    7
    电压力锅差不多20分钟就可以搞定,打开锅盖。
  • 菌菇杂粮饭的做法步骤:8
    8
    将番茄捣碎,就可以开吃了。
  • 菌菇杂粮饭的做法步骤:9
    9
    盛上一碗撒上奇亚籽就可以吃了。

小窍门

家里口味比较清淡没有加盐,如果口味重的朋友可以在最后倒入一些生抽或是食盐进行调味。
使用的厨具:电压力锅
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更新时间:2024/12/22 15:26:43