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诗文 花样面包
释义
花样面包的做法

食材明细

主料
  • 高粉 200克
  • 鸡蛋 1个
  • 牛奶 50克
  • 酵母 3克
  • 豆沙馅 200克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

花样面包的做法步骤

  • 花样面包的做法步骤:1
    1
    鸡蛋,糖,牛奶加入面包机桶内
  • 花样面包的做法步骤:2
    2
    加入高粉挖一小坑放入酵母,按搅拌功能2次后按发酵功能。
  • 花样面包的做法步骤:3
    3
    发酵后面团排气
  • 花样面包的做法步骤:4
    4
    分成小剂醒发15分钟
  • 花样面包的做法步骤:5
    5
    取一面团擀成长条一边用小刀划出几根条状一边放入豆沙馅卷起
  • 花样面包的做法步骤:6
    6
    卷成条状后头尾相接,烤箱预热150度15分钟发酵至2倍大,入烤箱175度烤20分钟
  • 花样面包的做法步骤:7
    7
    面包出炉
  • 花样面包的做法步骤:8
    8
    没有连起来样子也不错
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙   面包  
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更新时间:2024/10/19 5:28:15