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诗文
花样面包
释义
食材明细
主料
高粉
200克
鸡蛋
1个
牛奶
50克
酵母
3克
豆沙馅
200克
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
花样面包的做法步骤
1
鸡蛋,糖,牛奶加入面包机桶内
2
加入高粉挖一小坑放入酵母,按搅拌功能2次后按发酵功能。
3
发酵后面团排气
4
分成小剂醒发15分钟
5
取一面团擀成长条一边用小刀划出几根条状一边放入豆沙馅卷起
6
卷成条状后头尾相接,烤箱预热150度15分钟发酵至2倍大,入烤箱175度烤20分钟
7
面包出炉
8
没有连起来样子也不错
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙 面包
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更新时间:2024/10/19 5:28:15