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诗文
咸香美味的豆豉鲮鱼油麦菜~
释义
“大鱼大肉多了,吃点青菜中和一下吧~”
食材明细
主料
油麦菜
1捆
豆豉鱼罐头
1盒
辅料
蒜末
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤
1
油麦菜摘洗干净,切成适中长度。
2
鲮鱼切成小块;蒜切末,留两片。
3
锅热,倒油。
4
煸香蒜瓣。
5
放入油麦菜翻炒,加入少量生抽,盛出。
6
盛出炒好的油麦菜。
7
锅中倒油,放豆豉鲮鱼,炒香。
8
鲮鱼炒好后倒在盛盘的油麦菜上,本菜完成。
小窍门
1.油麦菜多放点,要不就咸了。
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更新时间:2025/8/9 17:26:04