“心仪这个猫耳朵已经很久了，昨晚下班麻溜的先把猫耳朵做起来”
食材明细
- 酸咸 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
西红柿鸡蛋猫耳朵的做法步骤
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1面粉中加适量盐活的稍微硬一点，忽略我揉的面团，有点硬还要赶时间，有时间的亲要多揉揉 -
2面搓长条切小挤子 -
3按扁 -
4由外向里碾压 -
5我觉得挺有造型的哈 -
6全部做好的猫耳朵 -
7我留着早上吃的，没有放冰箱撒了点面粉防粘 -
8姜切丝，西红柿去皮 -
9锅中放油油热时放入姜丝 -
10放入西红柿翻炒 -
11加入适量水 -
12水开后放入猫耳朵 -
13放少许白醋 -
14倒入蛋液 -
15煮开后就可以享用了 -
16谁吃
小窍门
生姜的用量是不对的哈少许姜丝就好
使用的厨具：煮锅
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