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诗文 鸡蛋炸酱面
释义
鸡蛋炸酱面的做法

食材明细

主料
  • 面条 两人份100克
  • 鸡蛋 三个
辅料
  • 黄豆酱 2勺
  • 花生油 2勺
  • 青辣椒 适量
  • 香菇 一个
  • 胡萝卜 少许
  • 葱 少许
  • 红辣椒 适量
  • 酱香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

鸡蛋炸酱面的做法步骤

  • 鸡蛋炸酱面的做法步骤：1
    1
    所有配菜切好。
  • 鸡蛋炸酱面的做法步骤：2
    2
    鸡蛋.搅拌均匀。
  • 鸡蛋炸酱面的做法步骤：3
    3
    锅内放油烧热，放入鸡蛋液。
  • 鸡蛋炸酱面的做法步骤：4
    4
    鸡蛋炒的火大一点，口感更好。
  • 鸡蛋炸酱面的做法步骤：5
    5
    直接放入配菜翻炒。
  • 鸡蛋炸酱面的做法步骤：6
    6
    放入海天黄豆酱2勺，翻炒2分钟。
  • 鸡蛋炸酱面的做法步骤：7
    7
    炒好的鸡蛋炸酱。
  • 鸡蛋炸酱面的做法步骤：8
    8
    鸡蛋炸酱，装盘。
  • 鸡蛋炸酱面的做法步骤：9
    9
    锅内加水烧开下入面条，煮3分钟关火。
  • 鸡蛋炸酱面的做法步骤：10
    10
    面条装盘。
  • 鸡蛋炸酱面的做法步骤：11
    11
    放入鸡蛋炸酱。
  • 鸡蛋炸酱面的做法步骤：12
    12
    成品。
  • 鸡蛋炸酱面的做法步骤：13
    13
    拌匀开吃。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/3/18 9:36:07