网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧带鱼
释义	食材明细 主料 带鱼 两条 辅料 大葱 1根 姜片 若干 胡萝卜 半根 洋葱 半颗 大蒜 两瓣 调料 盐 适量 料酒 1勺 老抽 2勺 生抽 2勺 蚝油 1勺 冰糖 10粒 鸡精 适量 鱼香 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 红烧带鱼的做法步骤 1 带鱼切段清洗干净。 2 加入料酒、盐、葱姜，搅拌均匀，封上保鲜膜，放入冰箱静置二十分钟去腥。 3 腌好的带鱼段去除水分，均匀的裹上一层淀粉，准备煎鱼。 4 平底锅倒油，烧至五成热，中小火煎鱼，注意煎鱼过程中翻面动作要轻，带鱼较嫩容易散！ 5 带鱼煎至两面稍微焦黄即可，煎好的带鱼放入盘中待用。 6 胡萝卜半根，洋葱半颗，切片待用。 7 炒锅烧油，放入冰糖块十颗左右，待冰糖块化开加入葱姜蒜小米辣，爆炒出香味。 8 煎好的带鱼下锅，倒入开水没过带鱼。 9 放胡萝卜洋葱丁（常用青红椒），加老抽两汤勺、生抽两汤勺、蚝油一汤勺、鸡精半汤勺，中小火炖十五分钟，大火收汁，出锅。 10 成品图。 使用的厨具：平底锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	裙边芭比蛋糕 素炒小白菜 春笋炒三丝 水果奶油蛋糕 苦瓜炒蛋 杏仁曲奇 肉饼酱茄子 西洋菜肉丸汤 迷你小面包 肉酱意大利面 干四季豆炖烟熏腊排骨 橄榄形酥香面包 黄桃酥粒面包 榴莲千层蛋糕 莴笋炒鸡蛋 【水果奶油蛋糕】--最基本也最美味的蛋糕 海带木耳养生糊 【巧克力棒棒糖蛋糕】-- 来自和孩子一起DIY的甜蜜 木瓜牛奶冻 青蒜炒鸡蛋 微波炉蒸蛋糕 自制凉粉做美食---锅盔凉粉 自制草莓果酱 芭比蛋糕 【手指饼干】---提拉米苏必备 move house move in move in for the kill move in on move into movement movement of air move off move on move on to move out move over move past mover mover and shaker 同孙子潇步月贾氏废园即图其意（清·钱杜） 同孙子直和李参政东园韵（宋·洪咨夔） 同孙季蕃游净居诸庵 其一（宋·刘克庄） 同孙季蕃游净居诸庵 其二（宋·刘克庄） 同孙宇台毛稚黄林玉逵吴山晚眺怀三仲昭秦中（清·陆进） 同孙彦能游山庵（元末明初·李祁） 同孙推官迪李郎中钧督役河上叙怀三首（宋·刘挚） 同孙构免官后登蓟楼（唐·张谓） 同孙汝师过其亡弟元升园中次韵（清·周元晟） 同孙祖仁王平甫游蒋山作（宋·王令） 同孙脩撰曰恭赋诗留石源黄宅（明·吴与弼） 同孝升丈即席次邓孝威见送韵（清·赵而忭） 同孝叔游玉泉（宋·张伯玉） 同孝叔游萧洒亭（宋·张伯玉） 同孟中丞游龙泉寺二首（明·唐顺之） 全A课时作业本 数学 4年级上册 RJ 锂电池废料回收利用产物 海绵铜 T/CPCIF 0255-2023 半匍匐型花生栽培技术规程 NY/T 3683-2020 特高级教师点拨 9年级 英语 上(WY版) 电动汽车构造与检修 中药知识产权保护体系构建研究 如何反思科学 罗马尼亚语讲中国文化 卓越运营+美的稳健增长法(全2册) 人性论 四大名师讲真题 考研英语(二)历年真题详解(强化版) 备战2024年考研 魔法数学 专项训练 方程与不等式 丰子恺聊印象派 黄琉璃 问个不停的孩子(全10册)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。