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诗文
银耳莲子羹
释义
食材明细
主料
燕耳
8g
莲子
30g
红枣
3粒
枸杞子
10g
调料
黄冰糖
10g
饮用水
适量
甜味 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
银耳莲子羹的做法步骤
1
食材:燕耳、莲子、红枣、枸杞子。
2
莲子先泡发一个小时。
3
锅中水烧开,倒入燕耳、莲子、红枣。
4
先搅拌2至3分钟,容易出胶。
5
盖上盖小火炖煮15分钟。
6
时间到开盖,放入枸杞子。
7
倒入冰糖,搅拌融化即可。
8
成品。滋阴润肺,提高免疫力。二阳来袭,建议小伙伴们多吃,以提升免疫功能。
使用的厨具:砂锅、煮锅
所属分类: 糖水
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更新时间:2025/6/2 2:40:05