“营养丰富的一道烩菜。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 烩 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
番茄烩蚕豆瓣的做法步骤
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1主要原料鲜蚕豆。 -
2鲜蚕豆去皮洗净备用。黄瓜西红柿洗净备用。
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3西红柿去皮，切块。
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4鸡蛋打散，炒熟。
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5黄瓜切片，和鸡蛋一起过油，盛出来备用。
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6烧热油，葱姜炝锅，放生抽炒香。
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7放西红柿和蚕豆瓣，一起炖煮。
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8将蚕豆瓣炖熟，放盐味精。
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9放入黄瓜和鸡蛋炒匀即可。
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10番茄烩蚕豆。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜