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诗文 草莓果酱
释义
草莓果酱的做法

食材明细

主料
  • 草莓 500g
辅料
  • 白砂糖 80g
  • 冰糖 110g
  • 柠檬汁 20ml
  • 酸甜 口味
  • 煮 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

草莓果酱的做法步骤

  • 草莓果酱的做法步骤:1
    1
    草莓去蒂洗净
  • 草莓果酱的做法步骤:2
    2
    草莓切片用白糖腌制
  • 草莓果酱的做法步骤:3
    3
    盖上保鲜膜放冰箱冷藏2小时以上
  • 草莓果酱的做法步骤:4
    4
    腌制出水后放入冰糖
  • 草莓果酱的做法步骤:5
    5
    放入锅中,大火烧开后转中小火继续煮
  • 草莓果酱的做法步骤:6
    6
    煮至快浓稠时加入新鲜柠檬汁
  • 草莓果酱的做法步骤:7
    7
    煮至浓稠状即可关火
  • 草莓果酱的做法步骤:8
    8
    稍凉后装入干净无油无水密封的玻璃瓶放冰箱冷藏储存即可
使用的厨具:煮锅
所属分类: 自制酱料   果酱  
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更新时间:2024/12/22 18:34:41