“很美味的土豆鸡蛋煎肉饼，香、嫩、美味！我做了一个人的份量，家里人多可按比例增加材料。”
食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
土豆鸡蛋煎肉饼的做法步骤
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1准备好的食材（猪肉只需一点就可以）。 -
2土豆去皮刨成丝，猪肉切成丁。
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3热油爆香蒜末，加入猪肉翻炒变色。
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4加入土豆丝一起翻炒。
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5加入适量盐、孜然粉、蚝油调味。盛到一小盘里。
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6打入鸡蛋液搅拌均匀，热油放入锅里，小火煎。
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7翻过来煎另一面。
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8将两面煎至金黄即可。
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9另一面。
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10成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜