食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香椿拌豆腐的做法步骤
-
1准备好豆腐和香椿 -
2豆腐切小方块 -
3豆腐开水焯一下 -
4把豆腐块盛出放凉 -
5将香椿放沸水里焯烫一下 -
6将焯过水的香椿取出，洗净沥干水份切成碎末。 -
7香椿末和豆腐块装盘，放入盐、鸡精和香油 -
8香椿末与豆腐块放一起拌均匀即可
小窍门
1、香椿含有较多的亚硝酸盐，烹调时都要先焯一下。
2、如果想将香椿保存更长的时间，也要先焯一下，淋干水分后装入保鲜袋中，冰箱再冷冻。
2、如果想将香椿保存更长的时间，也要先焯一下，淋干水分后装入保鲜袋中，冰箱再冷冻。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
- 京味儿家常“什锦素烧茄子”
- 茄汁茄子
- 油煎串串
- 【桂花酸菜】
- 像盛开墨绿菊花-----塔苦菜花菇肉丝年糕汤
- 爆炒羊肉
- 菜头土豆泥
- 五花肉叉烧
- 宝宝吃得香@@蚝干花生萝卜粥
- 宝宝吃的香@@胡萝卜肉末蒸鸡蛋羹
- 金针菇炒肉
- 豆沙盘丝饼
- 家常汤羹---萝卜海带大骨汤
- 家常菜肴@@蒜苗炒烧肉
- 营养早餐——糯米芋头红枣粥
- 步步高升
- 南洋椰浆饭
- 微波炉蜜汁山药
- 培根炒干豆腐
- 豆豉姬菇
- 暖心又暖胃--香蕉米酒甜汤
- 青蒜土豆炒腊肉
- 鲜肉炒花椰菜(菜花)~营养菜
- 冬天的给力佳肴--南乳猪蹄
- 家庭自制放心牛肉拉面
- 什么什么邻里的成语
- 什么什么郁郁的成语
- 什么什么郊寒的成语
- 什么什么郎君的成语
- 什么什么郎官的成语
- 什么什么郎当的成语
- 什么什么郎才的成语
- 什么什么部分的成语
- 什么什么部居的成语
- 什么什么都尉的成语
- 什么什么鄙近的成语
- 什么什么酌理的成语
- 什么什么配凤的成语
- 什么什么配嘴的成语
- 什么什么配夫的成语
- 顾徵君家园诗八首 其一荣寿堂（明·林大春）
- 顾德玉万竹轩（元·黄玠）
- 顾德章尊人龙川介寿卷（明·顾清）
- 顾总戎邀饮兴国寺次邵同寅汝学韵（明·江源）
- 顾恺之瑶岛仙庐图（元·柯九思）
- 顾恺之瑶岛仙庐图（元·邓文原）
- 顾恺之秋江晴嶂图二首（元·邓文原）
- 顾恺之秋江晴嶂图（元·黄公望）
- 顾恺之秋江晴嶂（元·吴镇）
- 顾慎画为徐子信题二首（明·王汝玉）
- 顾懋俭约看青墩荷花不得往（明·童佩）
- 顾懋高移居（明·方登）
- 顾户侍考绩补赠（明·严嵩）
- 顾文之进士养病还姑苏（明·张宁）
- 顾斌琬清琬兄弟过访有诗兼携其叔瑞长见贻之（明末清初·陈恭尹）
- 我要去旅行(俄罗斯2-6岁)/魔法贴纸游戏书
- 我要去旅行(法国2-6岁)/魔法贴纸游戏书
- 电子技术综合实验(全国普通高等院校电子信息规划教材)
- 我要去旅行(英国2-6岁)/魔法贴纸游戏书
- 统一建模语言UML(软件工程第2版21世纪高等学校规划教材)
- 中文版AutoCAD2014实用教程/计算机基础与实训教材系列
- 证券投资理论与实务(第2版高职高专经管类专业核心课程教材)
- 西方经济学(高等院校经济管理类专业应用型系列教材)
- Excel财务与会计应用标准教程(附光盘第2版)/清华电脑学堂
- 广告学概论(第2版高等职业教育广告和艺术设计专业系列教材)
- 大学计算机基础(21世纪普通高校计算机公共课程规划教材)
- 上帝之速(Ⅱ群星的彼岸)
- 计算机网络安全(第2版)/高职高专立体化教材计算机系列
- 大学物理实验
- 大学计算机基础教程(第2版21世纪普通高校计算机公共课程规划教材)