诗文 | 红枣煲鸡翅 |
释义 |
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食材明细
红枣煲鸡翅的做法步骤
小窍门
鸡翅焯水时加黄酒葱姜可以很好的去腥,因为鸡翅血水并不多,过滤一下原汤可以留用。用砂锅煲汤,需要时间,不能急,小火慢慢的煲着,汤呢,也绝对不会辜负您的时间,会用美味来回报的。
使用的厨具:砂锅、煮锅
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