食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
沙爹鸡肉炒乌冬的做法步骤
-
1将鸡腿肉切成小块，用蚝油腌半个小时或以上 -
2乌冬放到沸水煮8－10分钟 -
3把锅烧热，放油，把椰菜炒到差不多熟 -
4把煮好的乌冬盛起，再用冷水冲一下 -
5炒洋葱炒到有点金黄色，放入腌好的鸡肉炒至变色 -
6把椰菜倒入锅内，加上沙爹酱炒 -
7加水和生粉勾芡 -
8把乌冬面放到锅里炒 -
9在炒好的乌冬面上撒花生碎即可
小窍门
加了花生碎的让沙爹味更香。
因为椰菜比较难熟，所以要先把它炒到差不多熟的程度，如果不喜欢吃椰菜也可以把它换成其它蔬菜。
因为椰菜比较难熟，所以要先把它炒到差不多熟的程度，如果不喜欢吃椰菜也可以把它换成其它蔬菜。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 果香嫩滑----苹果奶油布丁
- 简易版寿司
- 家常菜----素炒双丝
- 白鱼烧豆腐
- 洛神花水果茶
- 户外美食6---清炖鱼汤
- 自制苹果酱
- 麻辣串串香火锅
- 清蒸螃蟹
- 柠檬蜂蜜茶
- 蚝油炒圆白菜
- “蘑”力“食”足——香菇鸡腿竹荪汤
- 宝贝眼中的“汉堡包饭”
- 牙签牛肉
- 红烧肉鹌鹑蛋
- 蒜炒泡椒田鸡
- 醋炒红薯丝
- 西葫芦炒虾仁
- 紫薯饼
- 肉末炒四季豆
- 户外美食7---芋头西米羹
- 酸菜鱼火锅
- 馋嘴小吃---枣香红糖糯米藕
- 户外美食8---香煎鱼
- 什锦冻豆腐汤
- 当家立计
- 当局什么什么的成语
- 当局者迷
- 当局者迷，旁观者清
- 当心不要掉河里用英语怎么说
- 当心小心用英语怎么说
- 当心爆炸物用英语怎么说
- 当我上初中时用英语怎么说
- 当我们过马路时一定要小心用英语怎么说
- 当我分手时用英语怎么说
- 当我去完厕所回来时用英语怎么说
- 当我知道考试考砸了用英语怎么说
- 当断不断
- 当断不断，反受其乱
- 当断什么什么的成语
- 数名诗（南北朝·虞羲）
- 数名诗（南北朝·鲍照）
- 数名诗（唐·权德舆）
- 数奇叹（明·李东阳）
- 数年不与李商叟书忽书来一诗寄之（宋·韩淲）
- 数年前有小词微雨后落花天娇态病恹恹怕人猜（宋·吴龙翰）
- 数年来南雪甚于北癸未复尔人戏谓南北之气互（明·徐渭）
- 数年间白兔渐繁息诗以纪异（明末清初·张穆）
- 数得纫诗书迟迟未答，顷读近作多章，殷殷垂（近现代末当代初·黄松鹤）
- 数拟归省不果睹夕阳有感（清·劳蓉君）
- 数接王蛰堪先生短信，语多厚望勉励，乃追忆（当代·潘乐乐）
- 数日不作诗（宋·陆游）
- 数日不出门偶赋三首（宋·陆游）
- 数日不出门偶赋（明·樊阜）
- 数日不登蜀阜梅盛开二首（宋·钱时）
- 寄小读者/中国儿童文学大师杰作系列
- 审计效率手册(用Excel高效完成审计工作)
- 网络控制系统的优化设计
- 新时代发展经济学(精)
- 经销商窜货管理
- 静坐与修道
- DK万物运转的秘密(修订版)(精)
- 爸爸的能量决定家庭的深度
- 约翰·L.麦基元伦理学思想研究(基于传播学理论)
- 鼹鼠和老鹰(绘本版)/鼹鼠的故事
- 时代大潮和中国共产党(法文版)/认识中国了解中国书系
- 中国经济发展的世界意义(精)
- 新疆文物的文创元素(精)
- 图解天然气(600张图说清天然气行业和市场)
- 金融发展与中国全要素生产率提升研究(基于随机前沿分析的视角)