食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
沙爹鸡肉炒乌冬的做法步骤
-
1将鸡腿肉切成小块，用蚝油腌半个小时或以上 -
2乌冬放到沸水煮8－10分钟 -
3把锅烧热，放油，把椰菜炒到差不多熟 -
4把煮好的乌冬盛起，再用冷水冲一下 -
5炒洋葱炒到有点金黄色，放入腌好的鸡肉炒至变色 -
6把椰菜倒入锅内，加上沙爹酱炒 -
7加水和生粉勾芡 -
8把乌冬面放到锅里炒 -
9在炒好的乌冬面上撒花生碎即可
小窍门
加了花生碎的让沙爹味更香。
因为椰菜比较难熟，所以要先把它炒到差不多熟的程度，如果不喜欢吃椰菜也可以把它换成其它蔬菜。
因为椰菜比较难熟，所以要先把它炒到差不多熟的程度，如果不喜欢吃椰菜也可以把它换成其它蔬菜。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 鱼香炒蛋
- 菠菜鸡蛋饼
- 巧克力蛋糕卷
- 草莓杯子蛋糕
- “?春日应季美食?”韭菜炒鸡蛋
- 清明饼（棉菜饼）
- 苹果山药饼
- 葱油虾片
- 舒芙蕾松饼
- 青椒土豆片
- 丝瓜炒鸡蛋
- 香菇油菜
- 培根卷金针菇
- 荠菜肉末汤年糕
- 芹菜木耳炒鸡蛋
- 酸奶
- 鱼香鸡丝
- 茼蒿炒鸡蛋香菇胡萝卜
- 豆豉鲮鱼炒绿豆芽
- 戚风蛋糕
- 豆沙青团
- 水果茶系列 |壹杯茉莉果茶
- 蚝油鲜菇
- 小米五香锅巴
- 日式南瓜蜜豆包
- 将来老师不再使用粉笔和黑板用英语怎么说
- 将欲什么什么的成语
- 将欲取之，必先与之
- 将欲取之，必姑与之
- 将欲取之，必姑予之
- 将欲夺之，必固与之
- 将水什么什么的成语
- 将水洗水
- 将热水倒入杯里用英语怎么说
- 将爱用英语怎么说
- 将相之器
- 将相什么什么的成语
- 将相出寒门
- 将相本无种
- 将胸什么什么的成语
- 泖上嘲吴凝父（明·范汭）
- 泖上（元·潘伯脩）
- 泖上（明·沈明臣）
- 泖口跨塘桥吊黄门陈卧子先生（明末清初·屈大均）
- 泖塔夜坐（明·董其昌）
- 泖塘夜思（元末明初·邵亨贞）
- 泖湖春泛（明·董其昌）
- 泖湖（清·杨芳灿）
- 泖滨见荷花二首（元末明初·邵亨贞）
- 泗上书怀（明·袁凯）
- 泗上亭（清·张諴）
- 泗上冯使君南楼作（唐·祖咏）
- 泗上奉送相公（唐·赵嘏）
- 泗上客思（唐·杜荀鹤）
- 泗上早发（唐·许棠）
- 轻松学韩语(附光盘高级1)
- 热工基础及流体力学(第2版21世纪高等学校规划教材)
- 高中数学课本中的数学思想方法(必修3)
- 麻醉学副主任主任医师资格考试冲刺模拟卷(新媒体复合版高级卫生专业技术资格考试)
- 室内装饰工程预算(高等院校十三五创新型应用人才培养规划教材)
- 江淮英烈传(改革开放篇)(精)
- 智永真草千字文/中国书法传世碑帖精品
- 全国大学生电子设计竞赛优秀作品设计报告选编(2017年江苏赛区)
- 走进内史第
- 数学(全新版)/全国68所名牌小学小学升初中核心试卷
- TED演讲视听说(1英语专业博雅教育课程系列教材)
- 近代浙西浙南名医学术经验集
- 2017中篇小说(21世纪年度小说选)
- 我的第一本首饰制作书/我的成长体验课
- 互联网+干部教育培训理论与实践