食材明细
- 甜味 口味
- 技巧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黄油蛋糕的做法步骤
-
1鸡蛋把蛋清和蛋黄分离。蛋清+80g细砂糖分三次打发 -
2蛋清+80g细砂糖分三次打发 -
3蛋清+80g细砂糖分三次打发 -
4打发的状态 -
5黄油隔热水融化 -
6黄油+蛋黄+20g细纱糖打发 -
7蛋黄糊中刷入低粉 -
8搅拌均匀 -
9把蛋黄糊倒入蛋清糊中翻拌均匀。注意不要画圈圈 -
10倒入8寸烤盘中，轻磕几下，使之平整。 -
11170度35分钟左右。烤完马上取出倒覆在网架上，防止回缩。我烤的40分钟，过头了，裂开了。还是要仔细照看着，每个烤箱不一样。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙
- 糖醋排骨
- 端午咸肉粽
- 香蕉巧克力碎片麦芬
- 白洋葱西兰花炒鸡蛋
- 苦瓜炒雪菜
- 红枣绿豆豆浆
- 葡萄干饼干
- 牛奶条子饼干
- 迷迭香叶形烤饼
- 豉香虎皮椒
- 南瓜空心球
- 牛肉虾干紫菜汤
- 黄瓜拌腐竹
- 公主便当
- 冬瓜薏米排骨汤
- 美味披萨风味咸玛芬－Chorizo，capsicum and cheese muffin
- 蒜茄子
- 自制豆花
- 冷面
- 糍米饭团
- 溧阳乌米饭
- 粽情端午-----【蜜枣牛角粽子】
- 炸薯条
- 银耳莲子红栆糖水
- 端午粽子
- 斑斑斓斓
- 斑斑点点
- 斑点鲨鱼用英语怎么说
- 斑特什么什么的成语
- 斑特处士
- 斑衣什么什么的成语
- 斑衣戏彩
- 斑駮什么什么的成语
- 斑駮陆离
- 斑驳什么什么的成语
- 斑驳陆离
- 斖什么不什么的成语
- 斖什么什么倦的成语
- 斖斖不倦
- 斖斖什么什么的成语
- 杨子江楼感秋作（明·欧大任）
- 杨子江舟中同湛甘泉先生对酌（明·祁孜）
- 杨子江观风浪（宋·苏舜钦）
- 杨子江送同志（元·萨都剌）
- 杨子江送焦廷用还京（明·张弼）
- 杨子江（明·苏升）
- 杨子江（明·郑学醇）
- 杨子津送人（唐·朱放）
- 杨子津（唐·卢仝）
- 杨子湾偶赋（明·林光）
- 杨子湾（明·邱云霄）
- 杨子用舍弟韵见贻且及助甫旧游之感遂酬一律（明·王世贞）
- 杨子直示还寿皇御批制草熟状将以新诗叹服匠（宋·周必大）
- 杨子直秘书以一诗送小儿归省又一绝及平园花（宋·周必大）
- 杨子礼挽诗（宋·魏了翁）
- 超时空角斗/中国科学文艺名家名作精品书系
- 新疆教育扶贫实践与路径探究(2015-2020)/脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接研究书系
- 延迟热恋
- 写给孩子的汉字故事(共4册)
- 高级语言程序变换的机械化证明导论/信息科学技术学术著作丛书
- A3思维(丰田PDCA管理系统的关键要素精装版)(精)
- 刑法分论案例研究
- 笑出腹肌的漫画中国史(共5册)
- 金融创新支持雄安新区高质量发展研究
- 小学语文古诗文知识大集结专题专练
- 现代企业管理与创新模式研究
- TMS320C54x DSP应用技术教程(普通高等教育电气信息类规划教材)
- 协和妇产科医生手记
- 小学生同步作文(6年级全彩大字版)
- 装修数据尺寸与布局快学速用(双色版)