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诗文
香酥鸡柳
释义
“大饼夹鸡柳是美味的早点,自己在家做,健康又卫生。”
食材明细
主料
鸡胸
适量
调料
料酒
适量
蒜蓉辣酱
适量
蚝油
适量
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
白胡椒粉
适量
面粉
适量
微辣 口味
炸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
香酥鸡柳的做法步骤
1
主要原料。
2
鸡胸去除筋膜,切成条儿备用。
3
鸡胸加盐,味精,料酒,生抽,蚝油,白胡椒粉,加蒜蓉辣酱抓匀,腌制20到30分钟。
4
腌好的鸡胸,蘸上干面粉。
5
烧热油,放入鸡柳炸制。
6
将鸡柳炸熟,炸到酥脆即可。
7
香酥鸡柳。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 13:44:44