“披萨是意大利人所谓的快捷，简便的餐饮方式。每个意大利家庭主妇都会做的一道家常菜肴。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
意大利披萨的做法步骤
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1高筋面粉，酵母、水，糖混合揉成面团。醒发2倍大。 -
2醒发好的面团。中间戳洞不回缩就好了
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3把面团擀成薄片，用叉子戳好洞
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4事先准备好的酱料
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5洋葱放油锅里煸炒，放西红柿、番茄酱，蘑菇，迷迭香、披萨草，盐，等调料，
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6慢慢熬粘稠关火。
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7把酱料铺在饼胚上，在放一层芝士条。
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8虾仁，青红椒撒上。
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9上面在盖一层芝士…
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10烤箱上下温度200，烤20-25分钟
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11出炉
小窍门
青红椒抄水，控干最好。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
主食
烘焙
家常菜