食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
拔丝红薯的做法步骤
-
1红薯削皮切滚刀块
-
2油烧大热后改小火放入地瓜（容易上色，火不能大哦）
-
3油烧大热后改小火放入地瓜（容易上色，火不能大哦），炸的有点焦黄即可
-
4适量水（盖过冰糖再多约1厘米）慢火先将冰糖烧化，烧化过程中开始起小泡慢慢变成大泡，随后糖液慢慢变稠糖色也变深，最后气泡再次越来越小越来越密就是时候马上倒入红薯翻匀即可，晾凉吃哦
小窍门
1、炸红薯时火候要撑握好，过急会焦
2、熬糖时火也不能过大
3、挂糖浆时地瓜最好是热的，这样会更均匀
2、熬糖时火也不能过大
3、挂糖浆时地瓜最好是热的，这样会更均匀
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 椒盐九肚鱼
- 珍珠丸子
- 紫薯奶香馒头
- 家常烧土豆
- 养生枸杞发面卷
- 洋葱烧米豆腐
- 蒜香萝卜鸡骨汤
- 蒸菊花茄子
- 黄瓜炒肉片
- 清炒豆芽
- 洋葱西红柿鸡蛋浇饭
- 素炒三蔬
- 秋茄炝锅鱼
- 葱香腊肠鸡蛋饼
- 玉米腰果彩丁
- 瘦肉枸杞芥菜粒
- 三丝茭白
- 小瓜木耳炒鸡蛋
- 回锅牛肉
- 银鱼蒸鸡蛋羹
- 苹果雪梨瘦肉汤
- 杏鲍菇双椒炒鸡丝
- 醋溜菜薹
- 肉片炒胡萝卜丝
- 西芹炒百合
- 什么掷什么万的成语
- 什么掷什么华的成语
- 什么掷什么吞的成语
- 什么掷什么呿的成语
- 什么掷什么坤的成语
- 什么掷什么拿的成语
- 什么掷什么金的成语
- 什么掷什么阴的成语
- 什么揉什么作的成语
- 什么揉什么治的成语
- 什么揉什么革的成语
- 什么描什么写的成语
- 什么提什么事的成语
- 什么提什么命的成语
- 什么提什么因的成语
- 杨鸥海台幕邀赏梅花（明·卢宁）
- 杨鹏遥方伯赴粤西重过小园投诗见别未及留酌（明·张萱）
- 杨鹏遥观察雨中过访小园粗粝未陈淹留竟日赋（明·张萱）
- 杪冬即事（明·王彦泓）
- 杪冬登玉川门（明·释今严）
- 杪夏急雨江州（明·李梦阳）
- 杪夏江上（明·区大相）
- 杪夏濠上（明·区大相）
- 杪夏集徐园（明·区大相）
- 杪岁（宋·徐集孙）
- 杪春同唐金颖寅丈省耕郊外同憩清源洞小酌赋（明·王猷）
- 杪春寄友人（宋·王岩）
- 杪春闲情（清·金学莲）
- 杪春（清·彭玉嵌）
- 杪松（清·牛焘）
- 应用材料/科学实验活动丛书
- 不懂财务就当不好生产加工企业经理(提升经理人财商系列读本)
- 声音与听觉/科学实验活动丛书
- 砌体结构设计手册(精)/建筑结构设计系列手册
- 简明通风设计手册(精)
- 道医学
- 别再烦了(唐斯博士的安心处方)
- 土耳其完全旅行指南
- 胡可可北京成功记
- 国家历史(真相与往事)
- 雾峰林家(台湾第一家族绝世传奇)
- 心理创伤与复原(儿童与青少年心理创伤的认知行为疗法)/明心书坊
- 我们的课堂(基于课例研究的课堂教学改进行动)
- 家庭植物园(彩色写真版)/家庭小博士丛书
- 大猩猩王国的秘密/奇幻世界动物小说