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诗文
地瓜黄金棒
释义
食材明细
主料
地瓜
1个
糯米粉
适量
辅料
鸡蛋
1个
淀粉
适量
面包糠
适量
甜味 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
地瓜黄金棒的做法步骤
1
地瓜去皮切片上锅蒸熟。
2
蒸熟的地瓜压成泥。
3
加适量糯米粉。
4
打入一个鸡蛋。
5
和成面团。
6
擀成长方形厚片。
7
切长条。
8
搓圆备用。
9
沾一层淀粉,沾鸡蛋液。
10
沾一层面包糠。
11
油温五成热下锅炸制金黄色即可。
12
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 零食
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更新时间:2025/6/2 5:33:22