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诗文	红烧带鱼
释义	食材明细 主料 带鱼 适量 辅料 红辣椒 适量 微辣 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 红烧带鱼的做法步骤 1 带鱼加盐，料酒腌一会，拍上面粉，入油锅炸至金黄备用。 2 锅留底油，爆香葱姜，倒入开水。 3 加酱油，盐，糖，放入带鱼。 4 大火收汁，出锅装盘。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜
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