食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香葱胡萝卜鸡肉饼的做法步骤
-
1食材：面粉。 -
2鸡胸肉。 -
3胡萝卜、香葱、鸡蛋。 -
4将胡萝卜洗净去皮，剁成末，待用。 -
5将鸡胸肉洗净，先切碎再切成泥，待用。 -
6放入大盆中。 -
7加点料酒、椒盐、鸡精 -
8调味拌匀。 -
9接着，合入胡萝卜末、香葱、面粉。 -
10打入鸡蛋和少许水和成面团。 -
11然后，取平底锅置火上，倒入少许油烧热，用勺子取一些面团放入平底锅中压扁一下，用中小火煎成两面金黄，即可。
使用的厨具：平底锅
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