正宗蛙鲜锅的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
土豆削皮、切滚刀块，放入电压力锅、加足量水；
2
芋儿清洗，煮五分钟左右捞出；
3
剥去皮、切坨，放入电压力锅压五分钟。
4
芹菜去叶、切段，在放油的沸水中淖水。
5
将芹菜捞入另锅；
6
捞入土豆、芋儿。
7
牛蛙剥皮、扣內脏，切去头部；
8
切成块；
9
放葱段、姜丝、胡椒粉、盐、料酒拌匀，腌制。
10
鱿鱼剥去黑皮，划花刀，切块；
11
七彩贝用油、盐浸泡吐沙，冲洗外壳；
12
沸水中放入葱段、姜丝、料酒。
13
倒入鱿鱼、七彩贝淖水；
14
捞入清水中降温；
15
捞出沥水。
16
鲜虾冲洗干净；
17
油至七八成热，倒入虾过油；
18
虾变色后捞出沥油；
19
摆入另锅。
20
泡姜切粒。
21
油热、小火，下香水鱼底料、豆瓣酱、白糖、胡椒粉炒香；
22
倒入蛙块，中火翻炒均匀；
23
加入足量清水；
24
烧沸，关火；
25
倒入另锅中。
26
油热、小火，下泡姜粒、剁椒酱炒出香味；
27
大火，倒入鱿鱼、七彩贝翻炒均匀；
28
倒入另锅中。
29
另锅开火，烧沸煮五分钟左右关火，洒葱颗。
30
油热、小火，放花椒、海椒段炸香；
31
浇入另锅上面，洒熟白芝麻即可。

诗文	蛙鲜锅
释义	“麻辣鲜香，食味丰彩。” 食材明细主料牛蛙 2只鱿鱼 2条七彩贝 300克辅料菜籽油 2汤匙料酒 4茶匙香水鱼底料 4茶匙豆瓣酱 2茶匙胡椒粉 1茶匙盐 1茶匙白糖 1茶匙剁椒酱 1茶匙小葱 6根泡姜 1块老姜 1块花椒 1撮干海椒 1撮白芝麻少许麻辣口味煮工艺一小时耗时普通难度蛙鲜锅的做法步骤 1 土豆削皮、切滚刀块，放入电压力锅、加足量水； 2 芋儿清洗，煮五分钟左右捞出； 3 剥去皮、切坨，放入电压力锅压五分钟。 4 芹菜去叶、切段，在放油的沸水中淖水。 5 将芹菜捞入另锅； 6 捞入土豆、芋儿。 7 牛蛙剥皮、扣內脏，切去头部； 8 切成块； 9 放葱段、姜丝、胡椒粉、盐、料酒拌匀，腌制。 10 鱿鱼剥去黑皮，划花刀，切块； 11 七彩贝用油、盐浸泡吐沙，冲洗外壳； 12 沸水中放入葱段、姜丝、料酒。 13 倒入鱿鱼、七彩贝淖水； 14 捞入清水中降温； 15 捞出沥水。 16 鲜虾冲洗干净； 17 油至七八成热，倒入虾过油； 18 虾变色后捞出沥油； 19 摆入另锅。 20 泡姜切粒。 21 油热、小火，下香水鱼底料、豆瓣酱、白糖、胡椒粉炒香； 22 倒入蛙块，中火翻炒均匀； 23 加入足量清水； 24 烧沸，关火； 25 倒入另锅中。 26 油热、小火，下泡姜粒、剁椒酱炒出香味； 27 大火，倒入鱿鱼、七彩贝翻炒均匀； 28 倒入另锅中。 29 另锅开火，烧沸煮五分钟左右关火，洒葱颗。 30 油热、小火，放花椒、海椒段炸香； 31 浇入另锅上面，洒熟白芝麻即可。使用的厨具：电压力锅、不粘锅、煮锅、炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
随便看	豌豆欢乐烩黄金炒饭纽约芝士蛋糕紫薯蓝莓汤圆小猪豆沙包鱿鱼炒西芹味噌三文鱼汤原味吐司腐竹炒茼蒿香葱酥脆面包条宫保鸡丁墨米八宝饭白菜疙瘩汤花生米炒油麦菜白菜煮荷包蛋鸡蛋煎饼猫耳朵红糖南瓜小圆子原味曲奇饼干蛋糕棒棒糖素蒸咸肉（4人份）青菜炒年糕开洋雪菜炒腐竹吐司什锦麻辣菜肴(家庭版) 吞什么什么泣的成语吞什么什么泪的成语吞什么什么漏的成语吞什么什么火的成语吞什么什么犬的成语吞什么什么理的成语吞什么什么网的成语吞什么什么肠的成语吞什么什么身的成语吞什么什么酒的成语吞什么什么雨的成语吞什么什么雾的成语吞什么什么鱼的成语吞什么刮什么的成语吞什么卧什么的成语三贞篇寄纳麟哈刺参政幕下僚友（元末明初·王逢）三贤咏（宋·李觏）三贤堂和柯东海（宋·陈宓）三贤堂已无官卖其址（宋末元初·方回）三贤堂移入西湖新书院（宋末元初·方回）三贤堂（宋·刘克逊）三贤堂（宋·张景脩）三贤堂（宋·徐恢）三贤堂（宋·释居简）三贤祠（宋·董嗣杲）三贤祠（宋·郑子思）三贤祠（明·陈琏）三贪叹（宋末元初·方回）三赋红叶（近现代·汪精卫）三赓许令侄砚之什（宋·许及之）盘古开天地卫星遥感影像地表太阳辐射产品规范 T/CSGPC 013-2023 原子核的秘密一段前往物质核心的旅程帝国轶闻非洲民间故事概率论沉思录幼学琼林 5·3初中全优卷英语 7年级下册人教版 2024版 20cmAR灯光地球仪(樱花粉) 群众性体育赛事风险管理研究语言学课堂当哲学家遇到认知语言学中国改革开放全景录西藏卷我们的北斗建设工程法规及相关知识章节刷题侦探六人行

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蛙鲜锅的做法步骤