正宗蛙鲜锅的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
土豆削皮、切滚刀块，放入电压力锅、加足量水；
2
芋儿清洗，煮五分钟左右捞出；
3
剥去皮、切坨，放入电压力锅压五分钟。
4
芹菜去叶、切段，在放油的沸水中淖水。
5
将芹菜捞入另锅；
6
捞入土豆、芋儿。
7
牛蛙剥皮、扣內脏，切去头部；
8
切成块；
9
放葱段、姜丝、胡椒粉、盐、料酒拌匀，腌制。
10
鱿鱼剥去黑皮，划花刀，切块；
11
七彩贝用油、盐浸泡吐沙，冲洗外壳；
12
沸水中放入葱段、姜丝、料酒。
13
倒入鱿鱼、七彩贝淖水；
14
捞入清水中降温；
15
捞出沥水。
16
鲜虾冲洗干净；
17
油至七八成热，倒入虾过油；
18
虾变色后捞出沥油；
19
摆入另锅。
20
泡姜切粒。
21
油热、小火，下香水鱼底料、豆瓣酱、白糖、胡椒粉炒香；
22
倒入蛙块，中火翻炒均匀；
23
加入足量清水；
24
烧沸，关火；
25
倒入另锅中。
26
油热、小火，下泡姜粒、剁椒酱炒出香味；
27
大火，倒入鱿鱼、七彩贝翻炒均匀；
28
倒入另锅中。
29
另锅开火，烧沸煮五分钟左右关火，洒葱颗。
30
油热、小火，放花椒、海椒段炸香；
31
浇入另锅上面，洒熟白芝麻即可。

诗文	蛙鲜锅
释义	“麻辣鲜香，食味丰彩。” 食材明细主料牛蛙 2只鱿鱼 2条七彩贝 300克辅料菜籽油 2汤匙料酒 4茶匙香水鱼底料 4茶匙豆瓣酱 2茶匙胡椒粉 1茶匙盐 1茶匙白糖 1茶匙剁椒酱 1茶匙小葱 6根泡姜 1块老姜 1块花椒 1撮干海椒 1撮白芝麻少许麻辣口味煮工艺一小时耗时普通难度蛙鲜锅的做法步骤 1 土豆削皮、切滚刀块，放入电压力锅、加足量水； 2 芋儿清洗，煮五分钟左右捞出； 3 剥去皮、切坨，放入电压力锅压五分钟。 4 芹菜去叶、切段，在放油的沸水中淖水。 5 将芹菜捞入另锅； 6 捞入土豆、芋儿。 7 牛蛙剥皮、扣內脏，切去头部； 8 切成块； 9 放葱段、姜丝、胡椒粉、盐、料酒拌匀，腌制。 10 鱿鱼剥去黑皮，划花刀，切块； 11 七彩贝用油、盐浸泡吐沙，冲洗外壳； 12 沸水中放入葱段、姜丝、料酒。 13 倒入鱿鱼、七彩贝淖水； 14 捞入清水中降温； 15 捞出沥水。 16 鲜虾冲洗干净； 17 油至七八成热，倒入虾过油； 18 虾变色后捞出沥油； 19 摆入另锅。 20 泡姜切粒。 21 油热、小火，下香水鱼底料、豆瓣酱、白糖、胡椒粉炒香； 22 倒入蛙块，中火翻炒均匀； 23 加入足量清水； 24 烧沸，关火； 25 倒入另锅中。 26 油热、小火，下泡姜粒、剁椒酱炒出香味； 27 大火，倒入鱿鱼、七彩贝翻炒均匀； 28 倒入另锅中。 29 另锅开火，烧沸煮五分钟左右关火，洒葱颗。 30 油热、小火，放花椒、海椒段炸香； 31 浇入另锅上面，洒熟白芝麻即可。使用的厨具：电压力锅、不粘锅、煮锅、炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
随便看	黄瓜青椒炒鸡蛋小米燕麦红枣粥#懒人快手餐# 杨枝甘露微甜不腻的椰蓉三角酥凉拌黑木耳豆子煎蛋银耳皂角米炖桃胶（理智派生活）同款～果香糖醋排骨古早蛋糕酸甜黄瓜炒合菜腊肠炒饭自制盐水棒冰五花肉炒酸菜暖阳般温暖的爱～南瓜花生碎戚风蛋糕牛肉和鸡肉法吉塔黄豆酱蒸鲫鱼健脾除湿酿秋葵可爱治愈的小甜点巧克力夹心布朗尼包菜炒回锅肉虾皮土豆馅饼香菇炒包菜鲜笋排骨汤甘笋苹果汁菱角排骨汤 not mince words not mince your words not mind not move not much not much to look at not nearly not needed not new notochord not often not of this world not on not one bit not only 晚发京口（清·徐士怡）晚发京口（清·徐釚）晚发关山（宋·郑獬）晚发兴济县（明·郭谏臣）晚发华亭（明·郭谏臣）晚发南浦（明·韩上桂）晚发厓山（明·陈献章）晚发向金陵留别所知（明·钱希言）晚发吴城山（宋·汪藻）晚发咸阳寄同院遗补（唐·李嘉祐）晚发安山驿和答金公素（明·杨士奇）晚发富池（宋·程珌）晚发寿春浮桥望寿阳楼怀古（宋·张耒）晚发岊亭（明·郭谏臣）晚发广陵二首（明·陈琏） 5G高频系统关键技术及设计/5G联合创新系列丛书有魔力的怪草莓(注音版)/张秋生小巴掌经典童话写意禽鸟(1)/新编养心斋描摹画谱信息技术新兴领域趋势/第i情报研究丛书鲁拜集(精) 西游记(升级版权威点评版)/阳光阅读繁星春水(精装珍藏版)(精)/语文新课标必读丛书纽扣公主(适读年龄5+)/分龄悦读主题绘本四季(作品37bis) 量子力学习题解答与剖析大猫和小猫(精)/海马典藏书系传奇女书--花蹊君子女九簪(修订版) 精通Oracle12c数据库管理/数据库技术丛书中国保险资产管理业发展报告(2018) 清单(关于爱与奇想的124张小纸条)(精)

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蛙鲜锅的做法步骤