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诗文 豆豉排骨
释义
豆豉排骨的做法

食材明细

主料
  • 小排 500g
辅料
  • 豆豉 适量
  • 色拉油 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 生粉 适量
  • 料酒 适量
  • 生姜 3片
  • 少量
  • 小葱 适量
  • 1个
  • 葱姜蒜粉 1匙
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

豆豉排骨的做法步骤

  • 豆豉排骨的做法步骤:1
    1
    排骨洗净,加盐,生抽,姜,蒜,料酒,糖,生粉,葱姜蒜粉,豆豉,最后放入色拉油腌制30分,
  • 豆豉排骨的做法步骤:2
    2
    腌制好的排骨装入盘中(腌制出的水撇去)加葱白段,上锅蒸40分钟,
  • 豆豉排骨的做法步骤:3
    3
    出锅,放小葱可食。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 19:19:34