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诗文	蛋挞皮椰子饼
释义	食材明细 主料 蛋挞皮 9只 椰蓉 60g 辅料 鸡蛋 3只 白糖 30g 牛奶 80g 奶香 口味 烤 工艺 一小时 耗时 高级 难度 蛋挞皮椰子饼的做法步骤 1 蛋挞皮室温下解冻。 2 鸡蛋，牛奶，白糖混合均匀过一遍滤网。 3 蛋挞皮倒入椰蓉。 4 倒入蛋液。 5 静置一会，使椰蓉充分吸收蛋液。 6 烤箱中层，160度40分钟。颜色浅的话再改180度10分钟，直到颜色金黄。 7 烤的过程中蛋挞皮会膨胀，烤好后接着在烤箱焖15分钟，会恢复原样。 8 成品图。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 烘焙   下午茶
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