食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
杂粮红枣窝头的做法步骤
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1大米黑米小米混合（以大米为主，）放入破壁机里面打成米面。 -
2过筛一下更加细腻，糯米面是买的，与打好的米面混合均匀。
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3红枣洗净去核儿。
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4切成小块。
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5杂粮面里面加入适量清水，先用筷子搅拌成絮状。
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6再把红枣碎放进去。
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7混合在一起，活成软硬适中的面团。
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8取适量，双手蘸水，团圆。
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9整成窝头状。
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10依次做好所有的窝窝头，放入蒸锅内。
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11大火上汽后蒸二十分钟即可关火啦！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃