网站首页  词典首页

诗文	黄焖鸡
释义	食材明细 主料 鸡块 500g 辅料 胡萝卜 1根 香菇 4个 螺丝椒 3个 黄豆酱 2勺 甜面酱 1勺 郫县豆瓣酱 2勺 葱姜蒜 适量 调料 生抽 10ml 白糖 5g 料酒 20ml 酱香 口味 焖 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 黄焖鸡的做法步骤 1 鸡块准备葱姜蒜花椒油准备，香菇泡发，螺丝椒，胡萝卜洗净。 2 葱姜蒜花椒油。 3 螺丝椒去蒂切块，胡萝卜去皮切滚刀块，鸡块放淀粉料酒腌制15分钟香菇切开。 4 黄豆酱，郫县豆瓣，酱面酱和在一起搅拌均匀。 5 加入生抽，料酒，白糖搅匀。 6 锅中放油，炒葱，姜蒜出香味。 7 放入鸡块煸炒至变色。 8 倒入调好的汁加适量清水烧开。 9 放入胡萝卜块烧5分钟。 10 然后放入香菇块继续烧两分钟。 11 大火稍微收下汁。 12 放入青椒块烧制断生，即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	轻乳酪蛋糕（六寸） 奶黄包 京东肉饼 《小表de美食厨房》又见四川辣子鸡 家常小炒茄子 青菜烧丸子 《小青de美食厨房》排毒减肥润肠菜.凉拌木耳 《小青de美食厨房》土豆红烧肉 干炒牛河 《小青de美食厨房》蒜香红薯叶 草莓奶油蛋糕 盛开的菊花馒头 焦糖葡萄干蛋糕 黑胡椒牛排 甜甜圈 三色芝士蛋糕（三种口味混合版）免烤型 千层奶酪蛋糕 双色小棋格饼干 柠檬萝卜 《小青de美食》小米红枣粥 微苦抹茶沙布列酥饼 巧克力慕斯蛋糕 〈小青de美食〉-----手撕豆角炒肉末 《小青de美食》只有四川人才看得懂的----四川苏肉 栗子煮香菇

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。