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诗文 云耳炒腐竹
释义
云耳炒腐竹的做法

食材明细

主料
  • 云耳 适量
  • 腐竹 适量
辅料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 芹菜段 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

云耳炒腐竹的做法步骤

  • 云耳炒腐竹的做法步骤:1
    1
    云耳冷水泡发好沥干水
  • 云耳炒腐竹的做法步骤:2
    2
    腐竹泡发好后同样沥水捞出备用
  • 云耳炒腐竹的做法步骤:3
    3
    热锅下油翻炒云耳
  • 云耳炒腐竹的做法步骤:4
    4
    加入腐竹翻炒均匀
  • 云耳炒腐竹的做法步骤:5
    5
    加入少许盐调味,少许生抽,蚝油翻炒均匀
  • 云耳炒腐竹的做法步骤:6
    6
    出锅前加芹菜段
  • 云耳炒腐竹的做法步骤:7
    7
    成品
  • 云耳炒腐竹的做法步骤:8
    8
    成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 5:30:18