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诗文
云耳炒腐竹
释义
食材明细
主料
云耳
适量
腐竹
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
芹菜段
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
云耳炒腐竹的做法步骤
1
云耳冷水泡发好沥干水
2
腐竹泡发好后同样沥水捞出备用
3
热锅下油翻炒云耳
4
加入腐竹翻炒均匀
5
加入少许盐调味,少许生抽,蚝油翻炒均匀
6
出锅前加芹菜段
7
成品
8
成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 15:52:35