正宗红菜头蔬果汤的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	红菜头蔬果汤
释义	“买了红菜头做汤圆，还剩几个，挑了2个小的做汤。甜甜酸酸，开胃又补血。” 食材明细主料红菜头 2个(200)g 胡萝卜 2根苹果 1个玉米 1根番茄 3个黑豆 20g 辅料盐适量酸甜口味煲工艺一小时耗时简单难度红菜头蔬果汤的做法步骤 1 黑豆洗净，泡2个小时。(也可以放红豆或不放。) 2 蔬果材料。 3 黑豆放汤锅烧开，转中小火煮30分钟。 4 煮黑豆时，处理其他材料。胡萝卜去皮切块，玉米切小段。 5 番茄去皮切大块。 6 苹果去皮去核切块，泡淡盐水防氧化。(红菜头有土青味，放苹果可以去除。) 7 红菜头去皮切块。(切红菜头时，注意别沾在衣服上，很难洗掉。) 8 黑豆煮软后，放入以上材料继续煮30分钟。 9 甜甜酸酸，不需要调味就很好喝。 10 补血养颜。使用的厨具：汤锅所属分类：汤类家常菜
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