“微辣脆嫩。减脂蔬菜。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
四月瓜拌金针菇的做法步骤
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1金针菇去掉根部撕成小块洗净。 -
2把金针菇放入锅中煮开。
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3四月瓜洗净切成四块。
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4去掉中间的内瓤后，切成长条。
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5放入盐抓匀放一会儿，便于腌制出四月瓜里的水分。
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6金针菇煮熟后捞出滤水。
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7四月瓜用清水冲洗掉多余的水分。
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8放入金针菇抓匀。
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9小米辣洗净切成碎。
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10把小米辣和橄榄油与蔬菜抓匀即可。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜