食材明细
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- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤
-
1韭菜摘去烂叶黄叶，洗净切小碎段 -
2打三个鸡蛋搅拌均匀 -
3鸡蛋搅拌均匀后加少量水使其稀一些，然后加适量面粉搅拌成稀糊状 -
4平底锅烧干放少量花生油，用勺子舀面糊倒进锅里摇晃至平摊在锅底，一面煎至微黄翻到另一面 -
5煎至两面微黄即可 -
6成品
使用的厨具：平底锅
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