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诗文 韭菜鸡蛋煎饼
释义
韭菜鸡蛋煎饼的做法

食材明细

主料
  • 韭菜 一小把
  • 鸡蛋 三个
  • 面粉 适量
辅料
  • 适量
  • 花生油 适量
  • 其他 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤

  • 韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤:1
    1
    韭菜摘去烂叶黄叶,洗净切小碎段
  • 韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤:2
    2
    打三个鸡蛋搅拌均匀
  • 韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤:3
    3
    鸡蛋搅拌均匀后加少量水使其稀一些,然后加适量面粉搅拌成稀糊状
  • 韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤:4
    4
    平底锅烧干放少量花生油,用勺子舀面糊倒进锅里摇晃至平摊在锅底,一面煎至微黄翻到另一面
  • 韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤:5
    5
    煎至两面微黄即可
  • 韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤:6
    6
    成品
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2025/3/11 21:43:03