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诗文 卷客卷饼:自制奥尔良鸡腿排
释义
卷客卷饼:自制奥尔良鸡腿排的做法
“卷客卷饼:自制奥尔良鸡腿排

卷客,新一代卷饼:奥尔良鸡腿的滋味,谁都不会拒绝的美味!

快来学一学自制奥尔良鸡腿排,做给心爱的TA,和TA一起享受美食的畅快体验!”

食材明细

主料
  • 鸡腿排 6个
辅料
  • 蒜蓉 80g
  • 洋葱 100g
  • 辣椒面 2勺
  • 姜蓉 60g
  • 生抽 2勺
  • 蚝油 2勺
  • 一勺
  • 一勺
  • 黑胡椒 2勺
  • 凉白开 400ml
  • 咸甜 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 高级 难度

自制奥尔良鸡腿排的做法步骤

  • 1
    鸡腿排去骨,用刀在上面划十字。使得酱料更容易入味。
  • 2
    取一只大碗,将鸡腿排和腌制的酱料一起腌制一天。
  • 3
    腌制好后,用过滤网过滤出酱汁备用。
  • 4
    取不粘锅,热锅后,将鸡腿放入煎,颜色金黄即可。
  • 5
    将步骤3中过滤好的酱汁与凉白开混合,大火煮开,换小火焖。
  • 6
    鸡腿排装盘即可

小窍门

鸡腿排还可以做成鸡腿排饭哦!加上花菜、荷兰豆、胡萝卜等配菜,就成了一道可口主食!

不过腌制酱料则需要准备2份了,一份用来腌制鸡腿排,另一份则在完成后,倒在饭上调味增色的。
使用的厨具:其它、烤炉、电烤箱
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/2/5 16:57:40