正宗黄瓜炒蛎肉的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	黄瓜炒蛎肉
释义	食材明细主料牡蛎肉 150g 旱黄瓜 1根辅料食用油半匙胡萝卜些许薄皮辣椒 1个木耳些许调料姜小许食盐 1g 微辣口味炒工艺廿分钟耗时简单难度黄瓜炒蛎肉的做法步骤 1 黄瓜和辣椒洗净改刀。 2 泡好的木耳冷水下锅焯水，放胡萝卜。 3 开锅煮5分钟，捞出胡萝卜和木耳。 4 牡蛎肉洗净。 5 木耳洗净切小块，在切点姜片。 6 热锅冷油，油热放食盐。 7 放黄瓜和胡萝卜及姜片。 8 翻炒至黄瓜变色。 9 放牡蛎肉。 10 翻炒至蛎肉断生。 11 放木耳和辣椒。 12 翻炒1分钟即可。 13 成品。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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