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诗文
凉拌菠菜粉丝
释义
“春季时令菜,菠菜味道鲜。”
食材明细
主料
菠菜
适量
粉丝
一把
辅料
蒜
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适量
辣酱油
适量
咸香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌菠菜粉丝的做法步骤
1
成品图。
2
菠菜适量,洗干净备用。
3
制作方法:冷水下锅焯烫去生味断生捞出,过冷水攥出多余水分备用。
4
粉丝一把,放入锅里煮熟,过凉水冲洗,控干水分备用。
5
适量盐,陈醋,辣椒油,蒜蓉,香菜,生抽,搅拌均匀即可食用。
6
成品图
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 18:35:15