“今天要跟大家说的是荸荠虾仁盅，非常适合周岁以上的宝宝吃，带点甜味带点咸味，可以锻炼宝宝的咀嚼能力，里面加了蔬菜，营养更丰富更全面，让不爱吃蔬菜的宝宝能多吃蔬菜，如果胡萝卜和荸荠你不喜欢的话，还可以改其他的蔬菜，简单又方便，上锅蒸八分钟就能吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
荸荠虾仁盅的做法步骤
-
1准备食材。 -
2先用胡萝卜刻六个造型，其余胡萝卜切成丁备用。 -
3加入虾仁剁成泥。 -
4荸荠去皮切成丁备用。 -
5将胡萝卜虾泥、荸荠、肉末放入碗中，加几滴柠檬汁和盐搅拌均匀。 -
6搅拌好的虾泥挖入香菇中，摆放在盘子里。 -
7摆上星星月亮。 -
8锅中水烧开，上锅蒸八分钟即可，如果是大孩子吃，可以芶芡淋在上面。 -
9出锅。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
家常菜
私房菜
高颜值
宴客菜
午餐
晚餐