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“广式叉烧肉应该是烤的,其实不用烤箱,电饭煲也可以做出好吃的叉烧肉,只是电饭煲做的比较湿一些,但味道也是很好的,而且相对烤箱版来说做法也非常的简单。我今天用的五花肉,是因为俺家有个爱吃五花肉的,如果喜欢瘦的,就可以选择瘦肉来做。”
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