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诗文 大白菜豆腐鸡蛋汤
释义
大白菜豆腐鸡蛋汤的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 2只
  • 北豆腐 140克
  • 大白菜 60克
调料
  • 白胡椒粉 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

大白菜豆腐鸡蛋汤的做法步骤

  • 大白菜豆腐鸡蛋汤的做法步骤:1
    1
    食材:鸡蛋、北豆腐(已切开)、大白菜(已清洗切开)。
  • 大白菜豆腐鸡蛋汤的做法步骤:2
    2
    将鸡蛋打散。
  • 大白菜豆腐鸡蛋汤的做法步骤:3
    3
    起锅倒油烧热,下入打散的鸡蛋翻炒成块。
  • 大白菜豆腐鸡蛋汤的做法步骤:4
    4
    接着,合入北豆腐和大白菜,加适量的开水煮开、煮上3分钟。
  • 大白菜豆腐鸡蛋汤的做法步骤:5
    5
    然后,加适量的白胡椒粉。
  • 大白菜豆腐鸡蛋汤的做法步骤:6
    6
    加适量的盐。
  • 大白菜豆腐鸡蛋汤的做法步骤:7
    7
    加适量的味精。
  • 大白菜豆腐鸡蛋汤的做法步骤:8
    8
    调味翻匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 8:52:10