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诗文
大白菜豆腐鸡蛋汤
释义
食材明细
主料
鸡蛋
2只
北豆腐
140克
大白菜
60克
调料
白胡椒粉
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
大白菜豆腐鸡蛋汤的做法步骤
1
食材:鸡蛋、北豆腐(已切开)、大白菜(已清洗切开)。
2
将鸡蛋打散。
3
起锅倒油烧热,下入打散的鸡蛋翻炒成块。
4
接着,合入北豆腐和大白菜,加适量的开水煮开、煮上3分钟。
5
然后,加适量的白胡椒粉。
6
加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味翻匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/17 9:44:07