“这菜很简单,将青红椒切成碎末,放入咸蛋白中,就如同平时的煎蛋饼一样,不过最后是变了颜色的白色蛋饼罢了。为了更方便的吃,我将它切成了小块,再撒入点松子仁来增加口感,这道创意小菜就诞生了,味道还真不错,咸蛋白当盐用了,还别具风味呢,好吃又下饭哟。也许你家也会剩有咸蛋白,建议你也试试哟。”
食材明细
青红椒咸蛋白饼的做法步骤
小窍门
1.青红椒切成细末;2.咸蛋白含有盐分,无须再加盐;3.待蛋白液全部由透明变白后再煎上一下就完全熟了。
使用的厨具:平底锅
所属分类:
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晚餐
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