食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虎皮青椒的做法步骤
-
1麻椒洗净，用小刀挖去辣椒心，控干水分 -
2蒜瓣，葱花 -
3取一碗，加入一勺生抽，两滴生抽，半勺白糖，半勺香醋，适量盐，鸡精，调成料汁 -
4锅加入油烧热，下入麻椒，煸炒至两面变成焦糊 -
5在煸炒的时候要不时翻炒，让麻椒均匀受热，并且要用炒勺不断按压青椒，目的是将麻椒的水分炒出来，使其变蔫；待麻椒变蔫时，盛出备用 -
6锅继续烧热，下入葱蒜，倒入料汁，烧开 -
7下入麻椒 -
8翻炒均匀，煮一分钟入味，即可
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
热菜
- 泡椒香芹牛肉丝
- 咸鸭蛋丝瓜荞麦面
- 鸟窝
- 自制豆花
- 笋子炒肉丝
- 豆渣卤肉饼
- 艾叶蛋汤面
- 草莓苹果汁
- 豆角南瓜焖面
- 蒜苔炒笋丝
- 五香茶叶蛋
- 老干妈蒜薹拌香干
- 鸡蛋薄饼
- 葵花籽豆浆
- 轻脂版榴莲芝士奥利奥蛋糕
- 鲜玉米杂粮糊
- 青椒土豆片
- 酸辣疙瘩羹
- 肉丸丝瓜汤
- 水果巧克力裸蛋糕
- 卤牛心
- 荷包蛋热汤面
- 蟹子云吞
- PH双色玛德琳
- 蒜炒菜心
- 九牛二虎之力
- 九牛什么什么的成语
- 九牛拉不转
- 九疑什么什么的成语
- 九疑仙人
- 九白之贡
- 九白什么什么的成语
- 九皋什么什么的成语
- 九皋处士
- 九皋禽用英语怎么说
- 九等人表
- 九等什么什么的成语
- 九级什么什么的成语
- 九级浮图
- 九经三史
- 几山出示阳桥唱和诸什窃慨英才之沈寂光景之（宋·周行己）
- 几年来巴以愈斗愈剧有叹（当代·陈振家）
- 几度（清·孙原湘）
- 几暇偶题（清·胤禛）
- 几道复觅槟榔（宋·黄庭坚）
- 几道见和留髭诗易韵答之（清末近现代初·郑孝胥）
- 几道隰州判官（宋·梅尧臣）
- 凡今之人莫如兄弟诗（宋·黄干）
- 凡圣一首（宋·刘克庄）
- 凡章师寄示与隆莲法师蓉城席上唱酬诗命和，（当代·刘梦芙）
- 凡草诫（唐·苏拯）
- 凡马示同学（宋·孔平仲）
- 凤之升（明·李梦阳）
- 凤井甘泉（明·甘守正）
- 凤仙图（明·张宁）
- 红狮子数学 一起做果酱吧
- 煤炭企业转型发展研究与探索
- 分布式系统及云计算概论(第2版)
- 难忘的少年时代
- 北美分社：小学中文（2年级）练习册
- 电力法律法规与案例分析
- 三菱PLC编程基础(案例版)
- 青绿山水画临摹范本
- 中西医结合执业医师历年真题试卷及精解
- 雕刻光线 小型闪光灯的超极限应用
- 拔尖大试卷 数学 4年级下 人教版
- 知识产权与欧盟竞争法
- 高考快递 高考五年真题 数学(文) 2023
- 中国教育:研究与评论 第30辑
- 研究生自我修养