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诗文
小小核桃酥
释义
食材明细
主料
普通面粉
150克
细砂糖
60克
猪油
75克
核桃仁
50克
泡打粉
2.5克
小苏打
2.克
甜味 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
核桃酥的做法步骤
1
普通面粉150克,细砂糖60克,猪油75克,核桃碎50克,泡打粉1/4小勺,小苏打1/8小勺(32块)
2
核桃仁掰碎
3
.面粉和泡打粉、小苏打混合均匀
4
将猪油、细砂糖在大碗中混合均匀
5
面粉和泡打粉、小苏打混合均匀倒入糖和油的混合物中,揉成面团。
6
掰碎核桃仁,倒入面团中混合均匀。
7
取一小块面团,搓成小圆球
8
小圆球压扁,放入烤盘,所有依次做好.
9
放入预热好的烤箱,180度15分钟左右,烤到表面金黄色即可。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/3/17 6:59:52