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诗文
海鲜意大利面
释义
“意大利面,老公的最爱啊~”
食材明细
主料
意大利面
一把
辅料
鱿鱼
一个
虾
4粒
配料
番茄沙司
适量
盐
适量
香草 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
海鲜意大利面的做法步骤
1
1.煮面,小火,大概20分钟即可,过冷水,捞出备用
2
用少量的水,开锅后,放入虾仁和鱿鱼,变色立即捞出,汤水倒入小碗留着备用
3
上炒锅,倒入油,开后,放入番茄沙司,小火炒香后,放入刚才的焯虾仁的汤水
4
上炒锅,倒入油,开后,放入番茄沙司,小火炒香后,放入刚才的焯虾仁的汤水,煮至汤汁粘稠即可关火
5
将煮好的汤汁淋到面上,即可
小窍门
面条要煮的很熟,否则过冷水的时候会变生,影响口感
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食 热菜 家常菜 外国美食
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更新时间:2025/12/22 18:12:15