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诗文 香菇油菜
释义
香菇油菜的做法

食材明细

主料
  • 香菇 5朵
  • 油菜 3-4颗
辅料
  • 适量
调料
  • 少许
  • 适量
  • 酱油 1勺
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

香菇油菜的做法步骤

  • 香菇油菜的做法步骤:1
    1
    香菇和油菜洗净切好。
  • 香菇油菜的做法步骤:2
    2
    香菇开水焯一下。
  • 香菇油菜的做法步骤:3
    3
    锅中放油,爆香葱花。
  • 香菇油菜的做法步骤:4
    4
    放入油菜,翻炒均匀,加入生抽和盐。
  • 香菇油菜的做法步骤:5
    5
    放入香菇翻炒均匀。
  • 香菇油菜的做法步骤:6
    6
    装盘。

小窍门

1、油菜根部比较大,切一下容易入味。
2、香菇过焯一下水,去嘌呤。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 19:19:56