食材明细
- 孜然 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酥炸蘑菇的做法步骤
-
1蘑菇洗干净，挤干多余水份，撕成小条备用。 -
2调炸粉。鸡蛋一只，面粉，玉米淀粉，盐，孜然粉加点水调成浓稠状备用。
-
3把蘑菇放入粉浆里均匀粘上。
-
4热锅放油加热至八九成热，慢慢放入蘑菇，炸到定型捞出。
-
5等全部炸完，再次热油，把蘑菇倒入翻炸至金黄色捞出控油。
-
6装盘在上面再撒点孜然粉，喜欢辣的可以放点辣椒面。
小窍门
1.蘑菇洗干净一定再控干水份，免得下锅炸油烫到自己。
2.喜欢吃辣的可以根据自己喜欢添加。
2.喜欢吃辣的可以根据自己喜欢添加。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 健脾益肾栗子羹
- 豆干鸡蛋卤鸭舌
- 海风鲜肉饺子
- 补气养生茶
- 零添加山楂糕
- 圣诞系列糖霜饼干
- 零失败香肠蛋炒饭
- 翡翠猪肉白菜水饺
- 山药胡萝卜烧仔鸡
- 黑椒牛排
- 葱蒸鲫鱼（清蒸鲫鱼）
- 香辣烤鱼
- 苹果川贝瘦肉汤
- 牛蹄炖土豆
- 圣诞节姜饼屋
- 糖水马蹄
- 雪梨百合红枣南瓜蒸
- 比手掌还大的扇贝【蒜蓉粉丝蒸虾夷贝】
- 奥尔良烤翅根
- 凉拌豆芽
- 爽脆糖醋萝卜
- 食博士雪媚娘
- 美味煎饺
- 爽口萝卜丝
- 超浓杏仁曲奇
- 成什么什么祖的成语
- 成什么什么统的成语
- 成什么什么美的成语
- 成什么什么胸的成语
- 成什么什么自的成语
- 成什么什么著的成语
- 成什么什么言的成语
- 成什么什么计的成语
- 成什么什么说的成语
- 成什么什么贼的成语
- 成什么什么足的成语
- 成什么什么重的成语
- 成什么什么金的成语
- 成什么什么钝的成语
- 成什么什么队的成语
- 奉和秋夜长（南北朝·王融）
- 奉和秋日即目应制（隋末唐初·上官仪）
- 奉和秋日即目应制（隋末唐初·许敬宗）
- 奉和秋暮言志应制（隋末唐初·许敬宗）
- 奉和秘书元丞杪秋忆终南旧居（唐·李端）
- 奉和秘监从翁夏日陕州河亭晚望（唐·姚鹄）
- 奉和秘监洪丈迎谏议徐公建除之什并次元韵（宋·苏籀）
- 奉和秦佥事文刚分巡保定道中见寄韵（明·刘崧）
- 奉和窦使君同恭法师咏高僧二首 竺佛图澄（唐·慧宣）
- 奉和窦使君同恭法师咏高僧二首 释僧肇（唐·慧宣）
- 奉和窦容州（唐·元稹）
- 奉和立春内出綵花树应制（唐·武平一）
- 奉和立春日侍宴内出剪綵花应制（唐·宋之问）
- 奉和立春日内出綵花树应制（唐·刘宪）
- 奉和立春游苑迎春应制（唐·卢藏用）
- 电路与电子技术基础教程
- 深部大采高充填沿空留巷围岩控制理论与技术
- 安全管理
- 多变量基本超几何级数理论
- 安全事故应急自救互救知识百点通
- 科技创新治理体系现代化
- 学前儿童语言教育
- 智能媒体初论：赵子忠自选集
- 同时光共鸣
- 艺术体制论：从现代到后现代
- 北京大兴国际机场“四个工程”建设
- 免疫遗传学分子和临床概述：免疫遗传学的临床应用
- 西南联大诗词课（青少版）
- 曹全碑
- 电动自由飞