食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
瘦肉片炒油菜蕻的做法步骤
-
1食材：油菜蕻。 -
2瘦肉片。 -
3将油菜蕻洗净、捞出。 -
4放在案板上切成段，待用。 -
5烧锅倒油烧热，下入瘦肉片，加点料酒翻炒翻炒。 -
6接着，合入油菜蕻翻炒一下。 -
7然后，加一些清水翻炒翻炒至油菜蕻断生菜梗熟软。 -
8最后，加点盐、鸡精。 -
9调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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