“玉米糕具有均衡营养、健脾益胃、润肠通便、补虚强身的功效。这样的搭配方法可以有健脾胃的作用，还可以润肠通便的哦，同时也可以有降脂减肥的效果，对于经常便秘的人群来说是不错的选择呢。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
玫瑰梅玉米糕的做法步骤
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1把180克玉米粉，70克面粉倒入碗里 -
270克白糖加3.5克酵母加190毫升温水倒入碗里化开 -
3搅拌均匀盖上纱布发酵1个小时 -
4等发酵成这种窝蜂巢就可以了，顺时搅拌把空气搅拌出来 -
5玫瑰梅切小丁 -
6盘里刷油 -
7把面浆倒入盘中 -
8撒入玫瑰梅丁 -
9锅中放入水，放入蒸15分钟 -
10出锅后，冷却20分钟就可以脱模了 -
11切块，香软甜的玉米糕就做了，是不是特别简单呢 -
12大家做发酵糕点一定要用酵母，宁愿等时间长一点，酵母本身含有很多对我们人体所有着很多的微量元素，泡打粉是一种化学发酵跟酵母自然发酵是完全不同的 -
13经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还很容易消化和吸收 -
14适合健脾养胃的人群食用，缓解脾胃虚弱补虚强身，很有价值的，动手试一试吧
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
糕点