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诗文
荷兰豆炒牛蛙
释义
食材明细
主料
荷兰豆
110克
牛蛙
1只
辅料
姜片
适量
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
白糖
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
荷兰豆炒牛蛙的做法步骤
1
食材:荷兰豆(已摘洗)、牛蛙(已洗净)、姜片
2
将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块,待用。
3
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
4
随后,合入牛蛙,加适量的料酒。
5
翻炒翻炒。
6
接着,加适量的清水。
7
加适量的酱油。
8
加适量的盐。
9
加适量的白糖。
10
调味烧煮开,至熟。
11
然后,合入荷兰豆翻炒翻炒。
12
最后,加适量的味精。
13
炒匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 20:28:08