网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
油泼棍棍面
释义
“陕西特色,好吃??????”
食材明细
主料
面粉
500g
辅料
盐
2g
水
适量
油
少量
蒜末
适量
葱
适量
青菜
适量
辣子面
适量
原味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
油泼棍棍面的做法步骤
1
温水加入盐融化,和好面团,醒一会,揉光,再醒一会,再揉,一定多揉才会光滑
2
面团揉光,搓成条状如图,刷上油,用塑料纸封住醒半个小时(我没揉光不好看)
3
搓成细条,再拽住摔几下,感觉拉细了就可以了
4
下锅煮三开就可以了,加入喜欢的绿菜煮熟就好
5
捞出,面上撒葱、蒜、辣子面,油烧熟泼透即可,油别太多,多了吃起来感觉很腻。棍棍面非常劲道,喜欢面食的朋友可以动手了
小窍门
加盐是为了面劲道,但加多了面不容易拉开。
油一定要烧熟烧透,不然泼出来面不香。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 面条 家常菜
随便看
平底锅叉烧
泡菜辣年糕
蒜苗炒腊肠
素炒天麻
菜心烧排骨
玛格丽特小饼干
【鲁菜】红烧大虾
酸黄瓜炒猪皮
上海本帮菜_爆鱼
蚝油西兰花
快炒红白双丝
蚕豆炒日本南瓜
洋葱黑木耳炒猪肝
茶树菇炒西葫芦
泡椒虾蛄
油酱鲍鱼年糕
花生仁马芬
韩国甜辣炸鸡
葱油饼
黄金炒饭
【肉皮冻儿】——自己做,吃着放心
叶纹蛋糕卷
鸡排Grill
牛油果蟹肉沙拉
芝士熏肉披萨
skidmark
skid-mounted
Ski-Doo
skidpan
skidproof
skid-proof
skid row
skier
skies
skiff
skiffle
ski groomer
ski hill
skiing
skiing holiday
有感(宋·林希逸)
有感(宋·林景熙)
有感(宋·沈辽)
有感(宋·洪咨夔)
有感(宋·王圭)
有感(宋·王安石)
有感(宋·王柏)
有感(宋·王质)
有感(宋·罗公升)
有感(宋·舒岳祥)
有感(宋·艾性夫)
有感(宋·苏泂)
有感(宋·苏泂)
有感(宋·苏泂)
有感(宋·葛立方)
土怪黑塔(彩绘注音版)/王一梅纯美童话
唱不尽的锦瑟流年(名伶孟小冬)(精)
我的一家是精灵/语文教材选篇作家作品深度阅读系列
高子遗书(宋元明清哲学类上下)/中外哲学典籍大全
上帝掷骰子吗(混沌之新数学新版)(精)
人类起源与进化(一种系统视角的认识)
小天命(生祠与明代政治)(精)
伏尔加河从灵魂里流过(当风让我受惊我正逆水而行)
科学巴别塔
了不起的建筑(给孩子的建筑科普大书)(精)
游老师和快乐数学班的故事(5下)/快乐数学同步阅读丛书
大战龙卷风/胡童鞋成长小说系列
许倬云十日谈:当今世界的格局与人类未来
轻经典轻阅读—资治通鉴
王者天下(30麃与飞)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/22 7:18:21